Flan de queso con mermelada de calabaza...¡riquísimo en 10 minutos!

      Si hay un postre que me gusta casi tanto como los elaborados con chocolate serían los postres elaborados con queso. 

   Después de haber publicado dos tartas de queso que me encantan, no podía dejar de compartir con vosotr@s este delicioso flan que no podéis dejar pasar: es tan fácil, rápido y resultón que ya no tenéis excusa para no hacerlo....¡y no necesita horno!

Flan de coco

  Éste es un postre muy sencillo de hacer y que conozco desde hace muchos años.
   Me gusta porque tiene dos texturas y sabores bien diferenciados: por un lado la parte de abajo, con una textura grumosa y su sabor a coco. Por el otro la parte de arriba, con una textura súper suave y muy dulce.