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viernes, 15 de marzo de 2013

Cordero a la naranja con patatas Hasselback


   Me encanta esta receta, el contraste de sabores entre la carne y la salsa a la naranja es impresionante, sin olvidar las patatas, melositas y jugosas, que le dan al plato una presentación impecable.
   Es una de esas recetas que hacen trabajar poco en la cocina pero que te hacen quedar como una reina.