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| Bacalao Dorado, plato típico portugués. |
El Bacalao Dorado o "Bacalhau à Brás" es uno de los platos más demandados de la cocina portuguesa. En casa nos encanta a todos y es una forma deliciosa de que los niños coman pescado... eso sí, es una receta algo calórica, pero está taaaaan rico que tenéis que probarlo.
Hace unos cuantos años os enseñé un plato semipreparado que se vendía en diferentes supermercados y al que sólo había que añadir unos huevos. Teniendo a mano este producto tan práctico no me molesté un buscar la receta original, hasta que llegó un día en el que de la noche a la mañana dejaron de venderlo y entonces, ahora sí, me hice con la receta y me sorprendí de lo fácil que es. Aquí os la dejo con su paso a paso:
